第480回「カレーにはふくしん漬け派？らっきょ派？」

こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当浜地です。 今日のテーマは「カレーにはふくしん漬け派？らっきょ派？」です。今日は４月２１日ですが、毎月２１日は「漬物の日」だそうですよ＾＾ 浜地は、らっきょはちょっと苦手で、ふくしん漬け派なんですが、らっきょには硫化アリルが含まれてて胃を保護したり食欲を増進させてくれる効果だ... FC2 トラックバックテーマ:「カレーにはふくしん漬け派？らっきょ派？」

今日もトラックバックテーマ行きます。

私はふくしん漬け派です。しかもしょっぱなからカレーと一緒に食べるのが好きです。

あ・・地方によって「ふくしん漬け」だったり、「ふくじん漬け（福神漬け）」とも・・。

7種の野菜類を細かく刻んで醤油と砂糖やみりんで作った調味液で漬けたもので、「ご飯のお供にこれさえあれば他におかずは要らず、食費が抑えられ金がたまる（＝家に七福神がやってきたかのような幸福感）」という解釈から「福神漬け」と名付けた、とWikipediaではありました。

7種の野菜類→七福神→福神、かなと思ったりもしたのですが・・。

「らっきょ派」は自分の父親です。

父親の食べるものは大体影響されて食べるのですが、らっきょはいまだに好んでは食べません。

うーん、美味しいと思わない。

食感は悪くないんですが、味が・・・。

まだまだガキの証拠でしょうか。

いつかは食べられるようになるかな？？